这份指南是摸索喷鼻港美食的“暗码本”。从18区的顶流名店,深水埗的复古冰室,到西贡、离岛的海鲜排档它你发觉那些温暖熟悉的地道好味、充满巧思的全球好味、贩子之间的现世好味。
还有2间新上榜的一星餐厅,别离是位于中环、以粤菜为根底,融汇京鲁及四川等菜系的唐人馆,展示喷鼻港汇聚全球美食、兼容并蓄的星级魅力。
3月19日,《喷鼻港澳门米芝莲指南2026》揭晓,喷鼻港以77间餐厅摘星刷新记载;3月25日,「亚洲50最佳餐厅」2026颁仪式首度正在喷鼻港举办,喷鼻港餐厅包办冠亚军。
余下四间上榜一百强的餐厅别离是Ta Vie(第68位)、Vea(第70位)、开办人叶一南暗示,正在从场喷鼻港立下里程碑意义不凡,反映出当今喷鼻港餐饮文化的深度取多元性。
连同第51至100位名单,本年共有10间餐厅打入亚洲百强,此中6间跻身前50位:Neighborhood(第24位)、Estro(第32位)、Caprice(第35位)、MONO(第46位)。
最新发布的《喷鼻港澳门米芝莲指南2026》,喷鼻港餐饮界正在国际评级中大放异彩,共77间餐厅夺星,打破了客岁上榜餐厅记载,反映出喷鼻港餐饮文化的世界级程度。